工程概述：

雞精用途：雞精作為一種高級復合調味品，其應用領域主要分為兩大塊：一是用于家庭和飯店的烹飪之中，目前主要是飯店酒店烹飪用，主要分類，如火鍋、煲湯、炒菜之用；二是用于食品加工領域，如可用于餅干、肉禽制品、水產制品、膨化食品、醬腌菜、咸味糕餅、豆制品等食品的生產之中。因此雞精的市場前景非常廣闊。然而，在市場競爭十分激烈的今天，如何生產出高品質的雞精產品已成為各生產廠商積極探求的方向。
　　常州市圖邦干燥工程有限公司以一流的工藝技術和豐富的生產實踐經驗為基礎，不段改進創新，目前已設計了新一代雞精專用生產線，滿足了用戶能生產高品質雞精的這一要求，成為了國內最有名的雞精生產線生產企業之一，并且已經有數十個工程案例可供用戶參觀認證。
　　我公司可根據用戶的實際要求進行工程設計，目前單條生產線的產量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。雞精生產主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分篩、加香等步驟，我公司生產的雞精生產線具有工藝設計緊湊、設備制作精美、流水化運作程度高、產品品質穩定、易清潔保養等特點。設備與物料接觸部位全部采用優質不銹鋼材料，并經過精細拋光，耐鹽份腐蝕，清洗更方便，符合食品生產管理的QS要求及GMP標準。

技術工藝（流程圖）：可來電詳談。www.tubangdry.com

1：高效萬能粉碎機組

本機的工作原理是物料進入粉碎室，在高速旋轉的活動齒盤與固定齒盤間受齒的沖擊、剪切、磨擦及物料間的相互撞擊的作用下被粉碎。經篩網篩選后即成為所需的粉料。

本粉碎機組的粉碎機、物料收集箱全部采用不銹鋼材料制成。

                       2：高速混合機

高速混合機是我公司集國內外先進技術，最新研制的高效混合機，它的主要特點有下列幾種。

1、由于離心力的作用，底部送料葉漿將底部物料沿筒壁連續不斷向上送料，上部物料由中心向下回落，使物料循環形成旋渦狀。

 2、高速碎料葉漿將送料葉漿送來的塊狀物料徹底打碎。

  3、由于上述二種葉漿的高速旋轉，所以能使物料在較短時間內達到混合均勻的目的，其混合速度和均勻度是國內各種混合機無法達到的、混合后的物料中間無顆粒狀，混合均勻度達百分之百。

4、開啟放料閥，出料速度快，設備清洗容易。

5、該機物料接觸處均用不銹鋼制作，在混合過程中不會產生物料揮發、變質和流失。

6、該機適用將不同比例的干性、濕性物料混合均勻，特別適用于雞精、藥品沖劑、飲料沖劑等多種復雜混合物料的攪拌。

高速混合機由底部送料葉漿和高速碎料葉漿組成。

送料葉漿將底部物料連續不斷沿筒壁向上送料。高速碎料葉漿將料葉漿送來的物料徹底打碎。使物料循環形成旋渦狀，在較短時間內達到將物料混合均勻的目的。

3：旋轉制粒機

1、本機是一種用旋轉滾筒的作用，通過不銹鋼網可以將潮濕的粉末原料制成顆粒。

2、在雞精制粒方面用作濕潤的粉末研成顆粒，又可以粉碎在儲藏期間而凝結成

塊的或在化學加工過程中所結成的塊狀物料。在食品工業上用作處理糖果及糖混

合物和麥芽牛乳等。在其他工業上如陶瓷、塑料等混合料成為成型顆粒。

3、它不適用半固體、流質、漿狀或研磨之用。

4：振動流化床干燥機

物料自進料口進入機內，在振動力作用下，物料沿水平面流化床拋擲，向前連續運動，熱風向上穿過流化床同濕物料換熱后，濕空氣經旋風分離器除塵后由排風口排出，干燥物料由排料口排出。

5：方形篩

FS系列方形篩，是我廠研制的新一代篩粉設備，以其獨有的高效、節能、低噪

音等特性深受廣大用戶歡迎，廣泛適用于醫藥、化工、食品等行業的各種物料連

續過篩，根據用戶需要研制成1-3層篩面。

該機結構簡單，操作維修方便，體積小，處理量大，噪音低，抗腐蝕，低故障，

壽命長，耗能低，清洗無死角，無粉塵飛揚，能完全達到GMP要求。

優勢體現：
1、雞精生產線采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香工段的形式，既功能明確，又能有機結合，統籌運轉。達到工藝流水作業。
2、圖邦干燥工程雞精生產線的核心部分：干燥系統。采用分段加熱的方式，預干燥段采用高壓低風量風機，使較濕的雞精顆粒能完全流化；干燥段采用低壓高風量的風機，規定時間內帶走多余水份，干燥顆粒均勻；冷卻段采用高風量風機，能夠迅速帶走熱量，降低產品溫度，既達到水份控制的要求，又方便后續包裝工藝的實現。
3、干燥介質循環系統：鼓風機、加熱器、進風管道采用不銹鋼制作，避免產品受不潔凈風而被污染的可能。
4、干燥主機的上下床體之間可采用快開式結構得緊鎖，改變了傳統結構采用螺栓固定連接的形式，極大地方便系統徹底清洗與固定，從而對機器的清理實現了順暢和干凈。
5、鋪料床板的孔型采用魚鱗孔，使物料能通暢的往前走動而不產生漏料現象；中后端采用直孔，熱風的穿透率更高，干燥過程的熱交換更充分。
6、圖邦干燥工程下床體采用不銹鋼無縫鋼管支撐，使用勾股定理模式排列不銹鋼無縫鋼管的支撐從而使床體結構更堅固，使用壽命長。
7、下床體內部采用不銹鋼滿焊制作，避免洗清時污水進入保溫層，從而影響產品品質，并且還設有清理口，方便清潔設備。
8、本公司系統還配備了帶吸塵的粉碎機組，高速混合機，物料中轉輸送機組，分篩加香一體機組等。本生產線高效組合，整體美觀，性能穩定，被廣大業內資深人士認同稱頌。