攻克常溫下難以粉碎的熱敏性物料粉碎難題

國家高新技術企業浙江豐利粉碎設備有限公司研發的超低溫微粉制備成套設備，日前獲得國家專利（ZL201420037961.5)。該專利針對生物醫藥行業一些非常規材料的粉碎需要，利用超低溫微粉制備核心技術，即先把在常溫下難以粉碎的物質冷凍到脆化點以下，然后在粉碎機內被粉碎到所需的細度，且原成份不會破壞。該設備的問世，將給我國生物醫藥工程行業提供生產高附加值粉體材料的新設備，解決了在常溫下難以粉碎的生物醫藥材料的粉碎難題，將一改長期以來依賴進口的局面。

隨著食品以及中藥材等行業的發展，熱敏性材料的超細粉碎、復合材料的提純技術和應用越來越廣，應用領域不斷拓寬。被譽為“21世紀新材料”的超細顆粒新材料和新產品，將推動我國化工、生物、醫學、環保、自動化技術及能源科學的快速發展，從而給人類的生活帶來深遠影響。

但是許多物料在常溫中很難被粉碎，或者在常溫粉碎過程中，粉碎物發熱，使粉碎物變質、變形和營養成分流失：如一些食品、飲料、中藥在常溫下粉碎，在粉碎過程中產生的熱量使得這些物料變質；對于含糖較多的粘韌中藥材（如:熟地、枸杞子等），在常溫下粉碎時，易黏附于磨腔的內壁或形成小球，使粉碎根本無法進行。因此對于這些熱敏性物料來說，超低溫粉碎技術是最重要的粉碎加工技術之一。

為順應市場需求，浙江豐利集多年生產各類粉碎設備的經驗，在引進消化吸收德國HOBER超微先進粉體技術的基礎上，創新開發出具有國際先進水平的低溫粉碎設備――生物醫藥工程的超低溫微粉制備成套設備。

該設備的創新點在于擁有較大的節能效果和良好的粉碎特性；采用合理的粉碎間隙、刀具形狀、粉碎結構來達到理想的粉碎效果；選取合適的超低溫鋼材，保證設備的穩定性；采用自動化控制系統，實現良好的人機界面控制。

該設備可粉碎在常溫下難以粉碎的物料，如中藥材、高附加值食品、動物骨頭、高附加值生物材料等，通過低溫粉碎使這些物質的細度大大提高；而且可利用物料的脆化溫度不同進行選擇性粉碎，最終各自分離成純凈單一的粉體物質。尤其對于熱敏性及受熱易變質、易分解的物質如食品、蛋白質、藥品等具有良好的粉碎效果。同時，利用脆化溫度的不同可進行選擇性粉碎。廣泛適用于超微細綠色食品加工；各種類型中藥的深加工；高吸收率西藥原料生產；多療效產品的開發；潔凈式超細粉碎；以及需要超細粉碎、保持原有營養成分的各種領域。（吳紅富）

（浙江豐利熱線：0575-83105888、83100888、83185888；豐利網址：www.zjfengli.com）