【中國包裝網訊】杜邦營養與健康事業部日前宣布了又一項產能增加計劃 -這回是在歐洲。該公司將投資6千萬美元，擴產該區域的三家工廠,從而滿足全球新鮮發酵酸奶和奶酪市場對于冷凍和冷凍干燥發酵菌種的需求。杜邦營養與健康事業部早前于2016年11月公布其美國益生菌工廠的重大擴產計劃。

“對于歐洲菌種工廠的這些舉措，將進一步增加我們服務全球增長的乳品市場的能力，”杜邦營養與健康事業部總裁Matthias Heinzel說。

“菌種的新增產能會確保我們保持優良穩定性和性能的全球主要客戶的公認的良好聲譽。我們的投資使我們能支持客戶的成長以及地理性擴張，”Heinzel補充說。

歐洲的投資將在杜邦營養與健康事業部位于法國的Sassenage和Epernon、以及位于德國Niebüll的三家工廠進行。第一期計劃將于2017年內在法國Sassenage進行。該項目包含發酵、生物質分離以及冷凍干燥產能的提升。這項投資將在2018年內使冷凍干燥菌種產能全面提升。

冷凍菌種產能提升將通過德國Niebüll和法國Epernon工廠的投資達成。在Niebüll工廠，有些投資已經進行、如一個新的造粒機，并且進一步投資于超低溫儲藏(-55°C)，從而增加冷凍菌種的供應。在Epernon工廠，計劃投資一個新的發酵罐，更好利用現有的發酵能力。

“全球乳品工業可望在近五年內繼續增長，特別是因為亞洲地區的新鮮乳制品消費量增加，同時用于餐飲服務行業的奶酪和奶酪產品的需求也在增加。對于冷凍干燥菌種和冷凍珠狀菌種的新投資，將增強杜邦營養與健康事業部為全球新鮮發酵酸奶和奶酪行業服務的領先地位，”杜邦營養與健康事業部益生菌、發酵菌種和食品保鮮業務負責人John Rea說。

杜邦營養與健康事業部能提供一系列可持續的、基于生物技術的配料以及先進的微生物檢測解決方案，從而提供安全、健康和營養更豐富的食物，迎接全球在食物方面的挑戰。通過與客戶的緊密協作，杜邦將知識和經驗轉化為研發的激情，賦予市場無與倫比的客戶價值。

創立于1802年的杜邦公司憑借創新的產品、材料和服務，為全球市場提供世界級的科學和工程能力。杜邦公司相信，通過與客戶、政府機構、非政府組織和思想領袖開展協作，我們協助提供應對各種全球性挑戰的解決方案，包括為全球各地的人們提供充足健康的食物、減少對化石燃料的依賴，以及保護生命與環境。