這段時間，韓國可謂“諸事不順”，國際上最熱門的事件“樸槿惠下臺”、“薩德部署”，將韓國國內鬧得沸沸揚揚。不過，韓國近日爆出的韓國多款境外保健品被檢測出存在有害物質問題，又一次將食品安全檢驗檢測推向了風口浪尖。

　　境外肉類食品亞硝酸鹽檢測

　　3月24日，韓國政府在標榜有減肥、改善性功能等效果的部分海外直購網站產品中檢出有害物質，政府正采取措施禁止相關產品流入。韓國食品藥品安全廳將檢測出有害物質的20個產品信息提供給海關，要求海關禁止相關產品通關并要求廣播通信審議委員會關閉相關網站。

　　事實上，近年來境外直購產品，尤其是涉及食品、化妝品等存在有害、有毒物質的事件已是屢見不鮮。2016年6月29日，質檢總局發布《“十二五”進口食品質量安全狀況(白皮書)》，據顯示“十二五”期間我國進口食品質量安全狀況總體穩定，但部分食品品種微生物污染、品質不合格、食品添加劑不合格和標簽問題較為突出。幾乎所有種類的進口食品均有檢出不符合我國食品安全國家標準和法律法規要求的情況，其中約有一半是糕點餅干、飲料、糧谷及制品和乳制品，各地出入境檢驗檢疫機構檢出的不合格食品來自109個國家(地區)，其中超七成來自歐盟、臺灣地區、東盟和美國。

　　信息化時代的來臨，拉近了全球經濟貿易的往來，針對海外直購面臨的食品安全問題，加強檢驗檢測值得廣泛關注。同期，食品安全所來的檢驗檢測市場也在不斷擴大。

　　蛋類成分分析檢測

　　根據前瞻產業研究院發布的《2017-2022年中國食品安全檢測行業發展前景與投資機會分析報告》顯示，從2008年開始，我國食品安全檢測市場規模保持了22%的年均增長，2016年達到468億元，預計食品農產品檢測規范化、標準化的情況下，未來幾年食品農產品檢測行業市場規模有望繼續保持20%以上的增長速度，2022年將達到1500億元。

　　2016-2021年中國食品安全檢測儀器行業市場需求與投資咨詢報告分析表示，從數字看，農業系統、質檢、食藥、衛計系統在全國設有24847家檢測機構。2013年，僅農業系統全年共出動執法人員310萬人次，年新增檢測機構和實驗室621個，而全國的檢測機構對食品和農產品出具的檢測報告達8500萬份，這樣測算下來，檢測儀器的年市場規模應該過千億元。在這樣的規模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，實驗室和快檢儀器設備及耗材，加上第三方檢測的總量，應在萬億以上。

　　另據公開數據顯示，中國食品安全監測領域分析儀器的潛在市場在7450億元以上，檢測耗材年市場容量超過500億元。得益于市場的龐大需求，中國食品快速檢測設備行業發展迅猛，成為食品安全領域的一大亮點。已經有越來越多的企業介入到食品安全檢測領域。

　　當前，食品安全檢測領域正趕上大好時機，食品安全檢測市場繼續擴大，檢測儀器潛在機遇將達到萬億。我國食品安全監測領域分析儀器機遇已經到來，國內專注于食品安全檢測企業、分析檢測儀器廠商將迎來新一輪資本投資浪潮。