地方配發快檢車守護群眾“舌尖上的安全”

作者： 2019年06月27日來源：全球化工設備網瀏覽量：

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為強化食品安全監督能力，改善和提升基層裝備水平，提升食品安全保障水平。全國不少地方積極配發、啟用食品安全快檢車，通過購置先進的食品檢測儀器，不斷提升基層檢驗檢測和技術支撐保障能力

　　為強化食品安全監督能力，改善和提升基層裝備水平，提升食品安全保障水平。全國不少地方積極配發、啟用食品安全快檢車，通過購置先進的食品檢測儀器，不斷提升基層檢驗檢測和技術支撐保障能力和水平，努力推動地方市場監管再上新臺階，守護群眾“舌尖上的安全”。

　　青海：40多個縣統一配發食品安全快檢車

　　日前，青海舉行了第二批縣級食品安全快檢車配車儀式，為大通縣等20多個縣配備21輛食品快檢車及車載設備，以增強基層食品安全檢測能力。為此，青海共為43個縣區統一配發食品安全快檢車。據介紹，該地配置的快檢車功能強大，檢測速度快，效率高。通常半小時就可以出結果，部分檢測項目能在3到10分鐘內出結果，及時有效地防止問題產品流向市場。

　　此外，快檢車里的食品檢測儀器種類齊全，包括手持式劣質油檢測儀、食品安全快檢箱、便攜式真菌霉素快速檢測儀、水分測定儀等國內外先進的各類快檢設備，具備農殘、獸殘和非法添加等70多個項目的快速檢查和篩查功能。這些快檢車可滿足地方食品安全抽樣檢測、科普宣傳、移動執法等監管執法的需要。

　　石家莊：啟用食品安全快檢車

　　據了解，河北省石家莊市啟用食品安全快檢車一體化系統，并配置的儀器齊全，有臺式食用油質量安全檢測儀、便攜式真菌毒素快速檢測儀、快速檢測箱等，充分發揮車載食品快檢儀器可移動、檢測時間短、精準度高等特點。目前，通過食品安全快檢車一體化系統采集檢測食品材料農藥殘留、亞硝酸鹽含量、注水肉等項目2000余批次，有力地守好人們餐桌飲食安全。

　　深圳：實行快檢車流動性環城快檢

　　據悉，廣東省深圳市寶安區轄區街道10個快檢室正在有序運營，通過“一街道一快檢車一快檢室”，并開展食品和食用農產品質量安全快速篩查工作，護航該地居民食品安全。

　　筆者了解到，食品快檢室進行定點食品抽檢，而食品安全快檢車對商超、農貿市場、餐飲服務單位等地進行流動性的環城快檢，全面把控食品質量，提升該地農產品、食品等質量安全水平。

　　上海：打造“移動快檢站”

　　日前，上海市場監管部門高度重視學校食堂食品安全監管工作，于近期對全區中小學校、托幼機構等共計140多家學校食堂開展全覆蓋檢查，并適時開展食品抽檢與餐具ATP(潔凈度)等快速檢測，把移動快檢實驗室搬進學校，通過讓學生們親自動手做檢測，學習食品安全知識。下一步，該地還將陸續把“食品移動快檢站”開進養老院、市民驛站等區域，保障人們舌尖美食安全。

　　小編結語：食品快速檢測車配發、啟用，一方面可以增強全民食品安全風險意識，加強檢測結果公示，切實保障公眾對食品安全信息的知情權，以及保障群眾“舌尖上的安全”。另一方面，充分發揮了食品快檢車快檢篩查作用，實現定性、定量無縫對接，并且利用先進的食品檢測儀器及時有效地發現并處理問題食品，從而更好地保障人們餐桌飲食安全。

　　編輯點評：

　　快檢車具有即時、機動性強的特點，它們開進任何人們想要檢查的地方，如學校食堂、農貿市場、街道等場所，為百姓提供及時的信息。快檢車有助于完善食品質量安全檢測網絡，切實保護人們的餐桌安全。

　　原標題：地方快檢車配發、啟用為餐桌飲食安全“護航”

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標簽：食品安全快檢車手持式劣質油檢測儀食品安全快檢箱便攜式真菌霉素快速檢測儀水分測定儀

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