農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因子與風(fēng)險防控國家重點實驗室啟動建設(shè)

作者： 2021年07月02日來源：瀏覽量：

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6月29日，省部共建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因子與風(fēng)險防控國家重點實驗室建設(shè)動員會在杭州舉行。標(biāo)志著在1月12日科技部發(fā)文批準(zhǔn)建設(shè)后，該國家重點實驗室正式啟動建設(shè)。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因子與風(fēng)險防控國家重點實驗室以2010年浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組建的“浙江省植物有害生物防控重點實驗室—省部共建國家重點實驗室培育基地”為基礎(chǔ)，整合了寧波大學(xué)植物病毒學(xué)研究所、海洋學(xué)院等科研團隊。實驗室將以我國東部沿海地區(qū)主要優(yōu)勢和特色農(nóng)產(chǎn)品為對象，圍繞“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制”“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因子污染機理”“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估”三個主要研究方向開展深入研究。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系著人們的“菜籃子”問題，是消費者的關(guān)注焦點，也是市場監(jiān)管的重點對象。目前我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量面臨著多種危害因素，包括農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬污染、抗生素等。為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我們不僅需要發(fā)展快速、及時、有效的識別檢測方式，還需要研究危害因子在農(nóng)產(chǎn)品中遷移、轉(zhuǎn)化和代謝規(guī)律和污染機理以及對生物體產(chǎn)生危害的機制，從而建立起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系。實驗室將從這些問題出發(fā)繼續(xù)深入研究。

　　近年來，實驗室的研究團隊已經(jīng)就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因子與風(fēng)險防控領(lǐng)域進(jìn)行了許多相關(guān)研究并取得了大量成果，例如在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)方面技術(shù)優(yōu)勢明顯，建成了動物源產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測領(lǐng)域唯一的國家基準(zhǔn)實驗室。

　　作為浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與寧波大學(xué)聯(lián)合建設(shè)的國家重點實驗室，實驗室將發(fā)揮兩家依托單位各自優(yōu)勢，進(jìn)一步加強開放合作，提高科研水平，為我國農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高效和安全提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支撐。同時，作為寧波市服務(wù)國家重大戰(zhàn)略，參與國家重大科技體系的重要平臺，實驗室將獲得更多的政策與資源傾斜，以保障實驗室的建設(shè)運行。

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