中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，以食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料為研究對象，開展農(nóng)獸藥和重金屬等有毒有害物質(zhì)殘留動態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源及真假識別等檢測技術(shù)研究；開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析理論和關(guān)鍵技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖過程質(zhì)量安全控制技術(shù)等研究、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘預(yù)警體系建設(shè)及快速反應(yīng)機(jī)制；開展國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究與制修訂；承擔(dān)國家農(nóng)產(chǎn)品及飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽查等監(jiān)控技術(shù)支持。

    建所以來，研究所先后主持了國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、《國家高新技術(shù)發(fā)展計(jì)劃》（863）、國家科技支撐計(jì)劃、國家國際科技合作項(xiàng)目、科技部基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)、科技基礎(chǔ)條件平臺、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金及公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)、引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)計(jì)劃（“948”）等各類國家或部門主體科技計(jì)劃項(xiàng)目（課題），在《Food Chemistry》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Analytical Chemistry》等食品及分析類一區(qū)期刊上發(fā)表多篇高水平論文，榮獲北京市科學(xué)技術(shù)一等獎及中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎、杰出科技創(chuàng)新獎、青年獎等省部級獎項(xiàng)。 

    在和研究所的老師與同學(xué)溝通后，2018年12月13日，上海騰拔儀器科技有限公司對研究所購買的Universal TA質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了安裝調(diào)試培訓(xùn)。儀器安裝調(diào)試完成后，工程師就質(zhì)構(gòu)儀的原理、構(gòu)造、操作使用、維護(hù)、保養(yǎng)等給老師和同學(xué)們進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹和培訓(xùn)，同時(shí)對質(zhì)構(gòu)儀配套軟件的功能、使用和設(shè)置進(jìn)行了詳細(xì)的講解。然后，老師和同學(xué)們對質(zhì)構(gòu)儀及配套軟件從實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備及設(shè)置、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)后曲線和數(shù)據(jù)的分析處理進(jìn)行了上手操作，達(dá)到了使用儀器和維護(hù)保養(yǎng)儀器的水平。最后，感謝中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院對本公司的Universal TA質(zhì)構(gòu)儀的信任與支持！