李天毅

                            (昆明克林輕工機(jī)械(集團(tuán))股份有限公司,云南昆明650102)

中圖分類號(hào):T243 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1003-2673(2003)01-0027-02

隨著制糖工業(yè)的不斷發(fā)展,采用新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備來提高糖的質(zhì)量已為大多數(shù)糖廠所認(rèn)可。我國制糖裝備與世界水平相比存在一定的差距,尋求與國外在先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備方面的合作是盡快提高我國制糖裝備水平的一條有效的途徑。

英國Broadbent公司是生產(chǎn)離心機(jī)的著名制造廠家,并一直努力進(jìn)行離心機(jī)的技術(shù)改進(jìn)和產(chǎn)品開發(fā)工作,其生產(chǎn)的離心機(jī)在制糖業(yè)、化工業(yè)、洗滌業(yè)、石油鉆探業(yè)、礦冶業(yè)、制藥業(yè)和污水處理等業(yè)界得到推廣應(yīng)用。

昆明輕工機(jī)械(集團(tuán))股份有限公司是中國制糖機(jī)械的專業(yè)生產(chǎn)廠家,多年來不斷引進(jìn)、吸收國外先進(jìn)的產(chǎn)品、技術(shù),開發(fā)出高效、實(shí)用的新型設(shè)備替代進(jìn)口制糖裝備。2002年,公司與英國Broadbent公司達(dá)成了合作,聯(lián)合生產(chǎn)P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī),并于2002/2003榨季在廣西博慶食品有限公司(一臺(tái))和云南瑞麗糖廠(兩臺(tái))投入使用。

P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)從電機(jī)轉(zhuǎn)子到篩籃為一個(gè)整體,中間沒有任何聯(lián)軸器連接,電機(jī)為英國Broadbent公司根據(jù)行業(yè)工藝要求而精心設(shè)計(jì)制造的專用電機(jī),結(jié)構(gòu)簡單、體積小、功率大、能耗低,內(nèi)置于繞組間的測溫器能適時(shí)有效的保護(hù)電機(jī)不會(huì)過熱,最大限度的延長了電機(jī)的使用壽命。其特制的糖鏟可將篩籃內(nèi)的糖全部刮下而不損壞糖的晶體,大量減少了糖的回溶并減輕煮糖工序的負(fù)擔(dān)。該設(shè)備采用了數(shù)字模式化的全自動(dòng)控制,可達(dá)到多臺(tái)設(shè)備自動(dòng)操作,靈活的PLC(可編程邏輯控制器)自動(dòng)控制程序可以根據(jù)工作物料介質(zhì)的變化進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,同時(shí)還可以和全廠的DCS(集中控制系統(tǒng))控制系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作。設(shè)備還采用了觸摸式控制屏,可以直觀地直接在控制屏上改變操作參數(shù)或查詢?cè)O(shè)備運(yùn)行記錄。P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)和物料接觸的部分均用不銹鋼制作,設(shè)計(jì)了雙進(jìn)料控制閥防止糖膏滴漏,充分保證了成品糖的質(zhì)量。

P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)在實(shí)際使用過程中反映出以下幾方面的特點(diǎn):

1.勞動(dòng)生產(chǎn)效率高,勞動(dòng)強(qiáng)度低。操作人員只需根據(jù)糖膏情況輸入相應(yīng)數(shù)據(jù),離心機(jī)就能按輸入的操作程序自動(dòng)進(jìn)行糖膏分蜜,從而大大降低了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。瑞麗糖廠原使用三臺(tái)XZ-1300(G)和三臺(tái)XZ-1200(B)分蜜機(jī),現(xiàn)使用兩臺(tái)P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī),其操作人員由原來的每班六人減少到一人,勞動(dòng)生產(chǎn)率明顯提高。

2.工作效率高。瑞麗糖廠現(xiàn)使用兩臺(tái)TBS離心機(jī),每天處理甲糖膏480m3左右,相當(dāng)于過去使用三臺(tái)XZ-1300(G)和三臺(tái)XZ-1200(B)分蜜機(jī)處理量的總和。從單臺(tái)P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)的運(yùn)行情況來看,如果糖膏砂粒均勻,一個(gè)分離周期可在180秒以內(nèi),每小時(shí)能運(yùn)行20個(gè)周期,處理糖膏量每小時(shí)可達(dá)25m3。由于瑞麗糖廠干燥設(shè)備的生產(chǎn)能力有限,為保證產(chǎn)品水分達(dá)標(biāo),只能適當(dāng)延長分離時(shí)間,故現(xiàn)在運(yùn)行一個(gè)周期的時(shí)間較長,大概為210秒左右,處理量受到一定的限制。

3.使用P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)后提糖包數(shù)明顯提高。根據(jù)瑞麗糖廠2001/2002榨季的部分?jǐn)?shù)據(jù)和2002/2003榨季運(yùn)行一個(gè)多月的數(shù)據(jù),從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了對(duì)比(見表Ⅰ、表Ⅱ、表Ⅲ和表Ⅳ):



從表Ⅰ數(shù)據(jù)可明顯看出,使用P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)比使用XZ-1300(G)離心機(jī)每立方糖膏多產(chǎn)白砂糖35公斤。



從表Ⅱ數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出,使用P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)后,糖膏與甲洗蜜純度差較大,說明通過分離后糖膏里的白砂糖成糖率較高,降低了白砂糖在分離時(shí)的溶解量。



從表Ⅲ數(shù)據(jù)對(duì)比可看出,兩種機(jī)型的洗水量基本相近,但P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)不用汽洗,在汽洗這段時(shí)間里就不會(huì)再產(chǎn)生溶糖(與XZ-1300(G)比較),從而增加了提糖包數(shù)。

 

從表Ⅳ數(shù)據(jù)可以看出,P25T/K型TBS間歇離心機(jī)在節(jié)能方面有較大的優(yōu)勢。

4.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)簡單。機(jī)器在運(yùn)行過程中不需進(jìn)行任何維護(hù),只需操作人員進(jìn)行清潔保養(yǎng)。

由于P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)在分離過程中可不進(jìn)行汽洗,該設(shè)備對(duì)糖膏的質(zhì)量要求較高,一旦砂粒過細(xì),而分離控制不好,容易造成白砂糖水分超標(biāo)。在糖廠條件允許的情況下,適當(dāng)增加干燥設(shè)備,可有效提高離心機(jī)設(shè)備的性能,保證白砂糖的質(zhì)量。

根據(jù)糖廠生產(chǎn)能力的要求,用戶可選擇以下幾種型號(hào)的TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī):



通過以上幾方面的對(duì)比,使用P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)的綜合效益比傳統(tǒng)離心機(jī)高,效果較為明顯。P25T/K型TBS全自動(dòng)間歇離心機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)部分由英國Broadbent公司提供,其氣動(dòng)控制的元件全部采用日本SMC公司的產(chǎn)品,其余部分由昆明輕工機(jī)械(集團(tuán))股份有限公司制造。高質(zhì)量的產(chǎn)品保證了整機(jī)的優(yōu)良性能,具有噪音低、振動(dòng)小、耗電少、效率高、安全可靠等特點(diǎn),是糖廠節(jié)能降耗的理想設(shè)備。