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英文名稱：Taurine
中文別名：氨基乙磺酸; 牛膽酸; 牛膽素; 牛膽堿; ?；撬? 氨基乙磺酸; 牛膽堿;
CAS號(hào)：107-35-7
分子式：C2H7NO3S
分子量：125.1469
含量：99.4%*
性狀：無色或白色斜狀晶體，無臭，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
密度：1.494gcm3
熔點(diǎn)：300℃
水溶性： 5-10 g100 mL at 23.5℃
物化性質(zhì)：
熔點(diǎn)：300°C
水溶性：5-10 g100 mL at 23.5°C

?；撬嵊猛荆簭?qiáng)肝利膽作用；解熱與抗炎作用；降壓作用；強(qiáng)心和抗心律失常作用；降血糖作用；?；撬嵊兴沙诠趋兰『娃卓辜?qiáng)直的作用；用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑；用于乳制品、嬰幼兒食品、谷類制品，豆制品、復(fù)合味精及強(qiáng)化飲料,乳飲料、飲液
包裝規(guī)格：25kg/桶