農作物生長的根基在土壤，植物養分60%～70%是從土壤中吸收的。土壤養分種類很多，主要分三類：第一類是土壤里相對含量較少，農作物吸收利用較多的氮、磷、鉀，叫做大量元素。第二類是土壤含量相對較多可是農作物需要卻較少，像硅、硫、鐵、鈣、鎂等，叫做中量元素。第三類是土壤里含量很少、農作物需要的也很少，主要是銅、硼、錳、鋅、鉬等，叫做微量元素。土壤中包含的這些營養元素，都是農作物生長發育所必需的。當土壤營養供應不足時，就要靠施肥來補充，以達到供肥和農作物需肥的平衡。

實踐證明，推廣測土配方施肥技術，可以提高化肥利用率5%-10%，增產率一般為10%-15%，高的可達20%以上。實行測土配方施肥不但能提高化肥利用率，獲得穩產高產，還能改善農產品質量，是一項增產節肥、節支增收的技術措施。

一、測土配方施肥的理論依據

測土配方施肥，考慮到作物、土壤、肥料體系的相互聯系，其理論依據主要有以下幾個方面。

（一）作物增產曲線證實了肥料報酬遞減律的存在。因此，對某一作物品種的肥料投入量應有一定的限度。在缺肥的中低地區，施用肥料的增產幅度大，而高產地區，施用肥料的技術要求則比較嚴格。肥料的過量投入，不論是哪類地區，都會導致肥料效益下降，以致減產的后果。因此，確定最經濟的肥料用量是配方施肥的核心。

（二）作物生長所必需的多種營養元素之間有一定的比例。有針對性地解決限制當地產量提高的最小養分，協調各營養元素之間的比例關系，糾正過去單一施肥的偏見，實行氮、磷、鉀和微量元素肥料的配合施用，發揮諸養分之間的互相促進作用，是配方施肥的重要依據。

（三）在養分歸還（補償）學說的指導下，配方施肥體現了解決作物需肥與土壤供肥的矛盾。作物的生長，不但消耗土壤養分，同時消耗土壤有機質。因此，正確處理好肥料（有機與無機肥料）投入與作物產出、用地與養地的關系，是提高作物產量和改善品質，也是維持和提高土壤肥力的重要措施。

（四）測土配方施肥又是一項綜合性技術體系。它雖然以確定不同養分的施肥總量為主要內容，但為了充分發揮肥料的增產效益，施肥必須與選用良種，肥水管理耕作制度，氣候變化等影響肥效的諸因素相結合，配方肥料生產要求有嚴密的組織和系列化的服務,形成一套完整的施肥技術體系。

二、確定配方的基本技術

當前所推廣的配方施肥技術從定量施肥的不同依據來劃分，可以歸納為以下三個類型：

類 地力分區（級）配方法

地力分區（級）配方法的作法是，按土壤肥力高低分為若干等級，或劃出一個肥力均等的田片，作為一個配方區，利用土壤普查資料和過去田間試驗成果，結合群眾的實踐經驗，估算出這一配方區內比較適宜的肥料種類及其施用量。

地力分區（級）配方法的優點是具有針對性強，提出的用量和措施接近當地經驗，群眾易于接受，推廣的阻力比較小。但其缺點是，在地區局限性，依賴于經驗較多。適用于生產水平差異小、基礎較差的地區。在推行過程中，必須結合試驗示范，逐步擴大科學測試手段和指導的比重。

第二類 目標產量配方法

目標產量配方法是根據作物產量的構成，由土壤和肥料兩個方面供給養分原理來計算施肥量。目標產量確定以后，計算作為需要吸收多少養分來施用肥料。目前有以下兩種方法：

1、養分平衡法

以土壤養分測定值來計算土壤供肥量。肥料需要量可按下列公式計算：肥料需要量= （作物單位產量養分吸收量×目標產量）-（土壤測定值×校正系數）肥料養分含量×肥料當季利用率

注：（1）式中作物單位吸收量×目標產量=作物吸收量

（2）土壤測定值×0.3校正系數=土壤供肥量

（3）土壤養分測定值以mg/kg表示，0.3為養分換算系數。

這一方法的優點是概念清楚，容易掌握。缺點是，由于土壤具有緩沖性能，土壤養分處于動態平衡，因此，測定值是一個相對量，不能直接計算出“土壤供肥量”，通常要通過試驗，取得“校正系數”加以調整，面校正系數

2、地力差減法

作物在不施任何肥料的情況下所得的產量稱空白田產量，它所吸收的養分，全部取自土壤。從目標產量中減去空白田產量，就應是施肥所得的產量。按下列公式計算肥料需要量：肥料需要量=作物單位產量養分吸收量×（目標產量-空白田產量）養分含量×肥料當季利用率

　　這一方法的優點是，不需要進行土壤測試，避免了養分平衡法的缺點。但空白田產量不能預先獲得，給推廣帶來了困難。同時，空白田產量是構成產量諸因素的綜合反映，無法代表若干營養元素的豐缺情況，只能以作物吸收量來計算需肥量。當土壤肥力愈高，作物對土壤的依賴率愈大（即作物吸自土壤的養分越多）時，需要由肥料供應的養分就越少，可能出現剝削地力的情況而有能及時察覺，必須引起注意。

第三類 肥料效應函數法

通過簡單的對比，或應用正交、回歸等試驗設計，進行多點田間試驗，從而選出處理，確定肥料的施用量，主要有以下三種方法：

1、多因子正交、回歸設計法

此法一般采用單因素或二因素多水平試驗設計為基礎，將不同處理得到的產量進行數量統計，求得產量與施肥量之間的函數關系（即肥料效應方程式）。根據方程式，不僅可以直觀地看出不同元素肥料的增產效應，以及其配合施用的聯應效果，而且還可以分別計算出經濟施用量（施肥量）、施肥上限和施肥下限。作這建議施肥量的依據。

此法的優點是，能客觀地反擊影響肥效諸因素的綜合效果，精確度高，反饋性好。缺點是有地區局限性，需要在不同類型土壤上布置多點試驗，積累不同年度的資料，費時較長。

2、養分豐缺指標法

利用土壤養分測定值和作物吸收土壤養分之間存在的相關性，對不同作物通過田間試驗，把土壤測定值以一定的級差分等，制成養分豐缺及慶施肥料數量檢索表。取得土壤測定值，就可對照檢索表按級確定肥料施用量。

　　此法的優點是，直感性強，定肥簡捷方便。缺點是精確度較差，由于土壤理化性質的差異，土壤氮的測定值和產量之間的相關性很差，一般只用于磷、鉀和微量元素肥料的定肥。

3、氮、磷、鉀比例法

通過一種養分的定量，然后按各種養分之間的比例關系來決定其它養分的肥料用量，例如，以氮定磷、定鉀，以磷定氮等。

此法的優點是，減少了工作量，也容易為群眾所理解。缺點是，作物對養分吸收的比例和應施肥料養分之間的比例是不同的，在實用上不一定能反映缺素的情況。由于土壤各養分的供應強度不同，因此，作為補充養分的肥料需要量只是彌補了土壤的不足。所以，推行這一定肥方法時，必須預選做好田間試驗，對不同土壤條件和不同作物相應地作出符合于客觀要求的肥料氮、磷、鉀比例。

配方施肥的三類方法可以互相補充，并不互相排斥。形成一個具體配方施肥方案時，可以一種方法為主，參考其它方法，配合起來運用。這樣做的好處是：可以吸收各法的優點，消除或減少存在的缺點，在產前能確定更符合實際的肥料用量。

三、測土配方施肥的實施

測土配方施肥涉及面比較廣，是一個系統工程。整個實施過程需要農業教育、科研、技術推廣部門同廣大農民相結合，配方肥料的研制、銷售、應用相結合，現代先進技術與傳統實踐經驗相結合，具有明顯的系列化操作、產業化服務的特點。按著我省一般采用的測土配方施肥方法，主要有以下八個步驟。

第一步，采集土樣。土樣采集一般在秋收后進行，采樣的主要要求是：地點選擇以及采集的土壤都要有代表性。從過去采集土壤的情況看，很多農民甚至有的技術人員對采樣不夠重視，不能嚴格執行操作程序。取得的土樣沒有代表性。采集土樣是平衡施肥的基礎，如果取樣不準，就從根本上失去了平衡施肥的科學性。為了了解作物生長期內土壤耕層中養分供應狀況，取樣深度一般在20厘米，如果種植作物根系較長，可以適當加深土層。

取樣一般以50 -100畝面積為一個單位，當然，這也要根據實際情況而定，如果地塊面積大、肥力相近的，取樣代表面積可以放大一些；如果是坡耕地或地塊零星、肥力變化大的，取樣代表面積也可小一些。取樣可選擇東、西、南、北、中五個點，去掉表土覆蓋物，按標準深度挖成剖面，按土層均勻取土。然后，將采得的各點土樣混勻，用四分法逐項減少樣品數量，最后留1公斤左右即可。取得的土樣裝入布袋內，袋的內外都要掛放標簽，標明取樣地點、日期、采樣人及分析的有關內容。

第二步，土壤化驗。土壤化驗就是土壤診斷，要找縣以上農業和科研部門的化驗室。我們省已有50 多個縣的農業技術推廣中心都有這類化驗室，土壤化驗主要是由他們來承擔。化驗內容的確定，考慮需要和可能兩個方面。按目前農民對化驗費用的實際承受能力，只能選擇一些相關性較大的主要項目。各地普遍采用的是五項基礎化驗，即堿解氮、速效磷、速效鉀、有機質和pH值。這五項之中，堿解氮、速效磷、速效鉀，是體現土壤肥力的三大標志性營養元素。有機質和pH值二項。可做參考項目，根據需要可針對性化驗中、微量營養元素。土壤化驗要準確、及時。化驗取得的數據要按農戶填寫化驗單，并登記造冊，裝入地力檔案，輸入微機，建立土壤數據庫

第三步，確定配方。配方選定由農業專家和專業農業科技人員來完成。省里聘請了農業大學、農業科學院和土肥管理站的知名土肥專家組成專家組，負責分析研究有關技術數據資料，科學確定肥料配方。各地的農業技術推廣中心、土肥站，負責本地的肥料配方。首先要由農戶提供地塊種植的作物，及其規劃的產量指標。農業科技人員根據一定產量指標的農作物需肥量、土壤的供肥量，以及不同肥料的當季利用率，選定肥料配比和施肥量。這個肥料配方應按測試地塊落實到農戶。按戶按作物開方，以便農戶按方買肥，“對癥下藥”。

第四步，加工配方肥。配方肥料生產要求有嚴密的組織和系列化的服務。省里成立了平衡施肥技術產業協作網。這個協作網集行業主管部門、教育、科研、推廣、肥料企業、農村服務組織于一體，實行統一測土、統一配方、統一供肥、統一技術指導，為廣大農民服務。配方肥的生產關，要把住原料肥的關口，選擇省內外肥料廠家，選用質量好、價格合理的原料肥。第二關，是科學配肥。由縣農業技術推廣部門統一建立配肥廠。

第五步，按方購肥。經過近些年推廣測土配方施肥的實踐，一些地方已經摸索出了配方肥的供應辦法。縣農業技術推廣中心在測土配方之后，把配方按農戶按作物寫成清單，縣推廣中心、鄉鎮綜合服務站、農戶各一份。由鄉鎮農業綜合服務站或縣推廣中心按方配肥銷售給農戶。科學本身是嚴格的，來不得半點馬虎。大家都聽說過美國正在搞精準農業。把農業生產技術像工業生產工藝規程那樣管理。美國已有1/5左右的耕地采用衛星定位測土配方施肥。簡單地說，他們按著不同土壤肥力條件，確定若干適應不同作物的施肥配方。當播種施肥機械田間作業時，由衛星監視機械行走的位置，并與控制施肥配方的電腦系統相聯結，機械走到那個土壤類型區，衛星信息系統就控制電腦采用哪種配方施肥模式。這種施肥是變量的、精確的，這是當今世界上的科學施肥方法。我們現在搞的平衡施肥，應當說還是一個過渡階段。但發展趨勢越來越科學。一定要認真解決過去出現的“只測土不配方、只配方不按方買肥”的問題，全面落實平衡施肥操作程序、不斷提高科學化水平。

第六步，科學用肥。配方肥料大多是作為底肥一次性施用。要掌握好施肥深度，控制好肥料與種子的距離，盡可能有效滿足作物苗期和生長發育中、后期對肥料的需要。用作追肥的肥料，更要看天、看地、看作物，掌握追肥時機，提倡水施、深施，提高肥料利用率。

第七步，田間監測。平衡施肥是一個動態管理的過程。使用配方肥料之后，要觀察農作物生長發育，要看收成結果。從中分析，做出調查。在農業專家指導下，基層專業農業科技人員與農民技術員和農戶相結合，田監測，詳實記錄，納入地力管理檔案，并及時反饋到專家和技術咨詢系統，作為調整修訂平衡施肥配方的重要依據。

第八步，修訂配方。我省平衡施肥測土一般每一年進行一次。按照測土得來的數據和田間監測的情況，由農業專家組和專業農業科技咨詢組共同分析研究，修改確定肥料配方，使平衡施肥的技術措施更切合實際，更具有科學性。這種修改完全符合科學發展的客觀規律，每一次反復，都是一次深化提高。