日本稻谷大米加工廠必備的大米加工設備
日本KETT米麥水分計Riceter-f
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Riceter-f提高了以往測定部位的耐久性，并使顯示文字更為清晰。此外，該設備已成為國際品質系統ISO9001的認證對象，這也是一種品質保證中內含的功能。
●規格 | Riceter-f |
|---|---|
測量對象 | 糙米、精米、稻谷、干燥中稻谷、大麥、小麥、裸麥 |
測量方式 | 電阻式 |
測量范圍 | 糙米：11-20％、 精米：11-20％ |
測量精度 | 制作：±0.1％（ 20%以下）、 |
顯示方法 | 數碼顯示（LCD、最小顯示行0.1％、配有背光燈） |
使用溫度范圍 | 0-40℃ |
溫度校正 | 使用熱敏電阻自動進行溫度校正 |
谷溫校正 | 根據微機自動進行谷溫校正 |
電源 | 電池1.5V×4、自動關閉功能 |
尺寸、重量 | 164（W）×94（D）×64.5（H）mm、0.44kg |
附屬品 | 礱谷器、樣品盤×2、刷子、電池（1.5V）×4、小勺、 |
日本KETT米質判別器RN-700
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RN-600用光來照射一粒一粒糙米或白米，進行色彩及形狀的光學特性識別。可以在糙米最多 21 區分，白米 6 區分（固定）來識別，可以表示出每一個的構成比率。
| ●規格 | RN-700 |
|---|---|
| 測量方式 | 彩色CCD:（用于判別色彩）、 線路圖像傳感器:（用于判別裂紋粒） |
| 光源 | 3色LED＋綠色LED |
| 篩選區分 | 糙米：3區分（認定模式）、6區分（標準模式）、 21區分（詳細模式） |
| 篩選區分內容 | 糙米21區分：整粒、裂紋粒、劃痕粒、乳白、心白、青色未成熟、 基部未成熟、腹白、其他未成熟、青死米、白死米、全部染色、部分染色、紅米、發芽粒、芽腐爛粒、畸形、蟲害、病害、碎粒、茶色米 精米6區分：正常粒、粉質粒、碎粒、受損粒、龜裂粒、異種谷粒（糯米） |
| 篩選粒種 | 6種＋殘粒 |
| 篩選水準變更 | 自動調整、手動調整、記憶功能 （有分離各粒種10種的登錄、調出機能） |
| 標準調整機能 | 根據內藏比準版自動調整 |
| 測量粒數 | 粒數指定模式：1～2,000粒、全粒模式：全粒 |
| 處理時間 | 40秒/1,000粒(根據條件而異) |
| 顯示方法 | 粒數百分率 質量百分率（針對粒數設定粒質密度的換算值） |
| 顯示內容 | 篩選結果、粒質構成比率、 各種顯示（附加日歷、時鐘功能） |
| 顯示屏尺寸 | 320×240點、20字×15行 |
| 平均機能 | 2～5次的平均 |
| 輸入輸出端子 | USB 1.1：測量結果、測量條件、 RS-232C：測量結果 打印機端子：測量結果（連接附屬的打印機VZ-360用） |
| 使用溫濕度范圍 | 5～35℃ 10～80%（非結露） |
| 保存溫濕度范圍 | －20～60℃ 10～80%（非結露） |
| 電源 | AC100V±10%（50/60Hz） |
| 尺寸、重量 | 404（W）×486（D）×384（H）mm、15.0kg |
| 選配件 | 數據管理軟件「數據分析器」、數據記錄器「KDL-01」 |
日本KETT糙米、精米白度計C-600
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該儀器是用來測量大米的白度的。大米白度直接與磨的量相關。因此，您可以使用此設備間接測量的大米樣品（糯和非糯）的銑削百分比。要做一個測試，只需插入樣本的情況下。測量的數量和白度值將立即顯示。真空熒光顯示器具有良好的知名度，使人們更容易看到的測量。通過使用提供的樣品杯和“固定數量”的射手，一個恒定的樣品一個安裝測試，大大減少測量變化。
| ●規格 | C-600 |
|---|---|
| 測量方式 | 反射率測量式 |
| 測量對象 | 糙米、精米 、免淘米、糯米糙米、糯米精米、糯米免淘米 |
| 測量范圍 | 5.0～69.9 |
| 顯示方法 | 數碼顯示（熒光顯示管、最小顯示位0.1） |
| 光源 | 藍色LED |
| 外部輸出 | RS-232C接口 |
| 電源 | AC100-120V, AC220-240V（50/60Hz） |
| 尺寸、重量 | 290（W）×295（D）×185（H）mm、5.0kg |
| 附件 | 白度標準板、樣品盒、定量器、樣品盤、樣品杯、 備用保險絲、電源線、操作說明書 |
| 選配件 | 打印機（VZ-330） |
日本KETT食味計成分分析計AN-920
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通過成分分析儀AN-920可以測量出糙米、精米含有的水分，蛋白質、直鏈淀粉(參考值)等的成分，并顯示出米的「品質評價值」。試樣不用做粉碎等的預先處理。本公司產品中首次搭載了數模顯示屏，結構簡單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質，對科學管理大米味道的生產商、米飯工廠、米店等來說，是最適合的品質控制用測量儀器。
| ●規格 | AN-920 |
|---|---|
| 測量方式 | 透過型近紅外分光方式 |
| 光源 | 鎢絲燈（壽命：20,000H） |
| 測量對象 | 糙米、精米 |
| 測量成分 | 水分、蛋白質、直鏈淀粉（參考值） |
| 樣品量 | 約60mL |
| 標準曲線記憶數 | 4成分×8通道 |
| 測量時間 | 約40秒 |
| 操作環境 | 10～35℃、無結露 |
| 顯示方式 | 5.7英寸彩色液晶觸控面板 |
| 輸入輸出端子 | RS-232C、USB、TCP/IP |
| 電源 | AC100V～240V（50/60Hz） |
| 耗電量 | 40W |
| 尺寸、重量 | 230(W)×400(D)×250(H)mm、8.5kg |
| 附件 | 電源線、樣品盒×2、取樣杯、備用保險絲、標準樣品 （糙米×1、精米×1 ／保管容器）、操作說明書 |
| 選配件 | 打印機VZ-800、數據管理軟件「數據記錄器NDL-02」 |
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