鋅是人體必須微量元素之一，目前認為鋅對機體的重要性僅次于鐵，是機體中200多種酶的組成部分，參與了廣泛的生化作用，參與了人體內無數種蛋白質、核酸的合成，對促進生長發育和組織修復，增強免疫力及提高智商等都有重要作用。正常人體內鋅含量為1.4-2.5g，分布于人體各組織器官中，其中頭發中鋅的含量為125-250ug/g，其含量反映出人體中鋅的營養狀況。兒童缺鋅會表現出厭食、異食、皮膚粗糙、反復呼吸道感染、生長發育落后、反復性口腔潰瘍、長期或反復腹瀉、認知能力不良、精神發育遲緩等癥狀。本實驗采用原子吸收光譜法測定頭發中鋅的含量，該方法操作簡單，實驗結果準確。

儀器準備

一、名稱

4520A全自動火焰/石墨爐原子吸收分光光度計

二、儀器簡介

4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作，可以靈活選配火焰、石墨爐。獨特的光學機械設計，安全方便的火焰系統，先進的石墨爐溫控技術，可選擇的扣除背景技術，以及由工作站提供的各項方便功能，適應您對精確測定的自動化的追求。

標準系列溶液的配制：

移取1mL1000μg/mL鋅標準溶液于100mL容量瓶中，用蒸餾水稀釋至刻度，搖勻。此溶液鋅的濃度為10μg/mL。分別移取μg/mL鋅標準溶液0.00,1.00,2.00,4.00,8.00mL于50mL容量瓶中，用1%稀硝酸溶液稀釋至刻度搖勻，濃度為0.000,0.200,0.400,0.800,1.600μg/mL

儀器工作條件

測定結果：